業務スーパーのヘビロテアイテム

子供達は辛いのが食べれないので、私ひとりのランチタイムになると作りたくなるこのタイ焼きそば。

業務スーパーで売ってるタイの乾燥フォーとこの焼きそばソースはベストマッチング。やや甘めであまり好まないはずなのに、なぜかあとが引く。フォーをさきに茹でて、水切りしてから使うから、ちょっと手間がかかるけどね。具は海老、豚肉、もやし、ニラとかがオススメらしいが、今日は海老抜きバージョン。

長男くんが焼きそば系が大好き
なのに、ピーナッツアレルギーでこんなおいしいもん食べれないのは本当に残念だ。